Himbeergeist 40% 20ml Dr.Rauch miniatura.
Himbeergeist (malinový destilát) je v hierarchii ovocných pálenek považován za ten nejvoňavější.
U malin je ale jeden zásadní rozdíl oproti hruškám nebo třešním, který z nich dělá tzv. „Geist“ (duch).
Na etiketě není napsáno Himbeerbrand ale Himbeergeist. Je to proto, že maliny mají příliš málo cukru na to, aby se z nich dal efektivně vykvasit alkohol.
Jak se vyrábí: Celé zralé maliny se naloží do neutrálního jemného lihu (macerace). Líh do sebe „vytáhne“ tu úžasnou vůni a chuť malin.
Destilace: Tato směs se pak znovu předestiluje. Výsledkem je Geist - nápoj, který voní jako čerstvě natrhané maliny, ale je suchý a silný (40 %).
Dr. Rauch v tomto případě sází na intenzitu. Jejich malinovice je pověstná tím:
Vůně: Je doslova explozivní. Stačí otevřít tu malou miniaturku a provoníte celou místnost.
Chuť: Na rozdíl od likéru není sladká. Je to čistý, řízný destilát s velmi jemným ovocným dozvukem.
Kvalita: Dr. Rauch používá lesní maliny i zahradní odrůdy, aby dosáhl balanc mezi sladkou vůní a lesní svěžestí.
Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
Výška lahvičky: 9,7 cm
Průměr uzávěru lahvičky: 19 mm
Dno, Průměr: 3,4 cm
Hmotnost zboží s obalem: 85 g
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 20 ml / 20 mililitrů / 0,02 l / 0,02 litru / 2 cl
Složení: destilát malin, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Servírování při pokojové teplotě kolem 20 stupňů dává vyniknout chuti a vůni, je chybou a velkou škodou podávat podchlazené, konzument je tak ochuzen o smyslový požitek, necítí chuť ani vůni.
Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.