Spirytus Rektyfikowany 95% 50ml x12 Polmos miniatur etik2.
Spirytus Rektyfikowany 95% Polmos je legendární, extrémně silný polský čistý líh, který představuje absolutní špičku v kategorii rektifikovaných alkoholů.
Vyrábí ho věhlasná společnost Polmos Warszawa S.A., která je zárukou té nejvyšší možné čistoty a kvality zpracování zemědělských plodin.
Tento produkt je celosvětově uznáván jako prvotřídní základ pro domácí výrobu likérů, bylinných tinktur a ovocných macerátů.
Podrobný popis
Spirytus Rektyfikowany od Polmosu je specifickým produktem, který se kvůli svému extrémnímu obsahu alkoholu 95 % prakticky nekonzumuje v čistém stavu.
Jeho hlavním úkolem je sloužit jako dokonalé demineralizované médium, které dokáže z ovoce, bylin a koření vytáhnout maximum aromatických látek a esenciálních olejů.
Na rozdíl od běžných lihovin nemá tento spirit žádnou vlastní chuťovou stopu po výchozí surovině, což je ideální pro zachování autentické chuti přidávaných ingrediencí.
Vyznačuje se naprostou neutralitou, krystalickou čistotou a obrovskou silou, která vyžaduje při manipulaci maximální opatrnost a respekt.
Polmos Warszawa S.A. využívá při jeho výrobě pokročilé vícenásobné destilační a rektifikační technologie, které odstraňují i ty nejmenší stopy nežádoucích příměsí.
Pro domácí výrobce poctivých nálivek (tzv. polské nalewky) a likérů je tento produkt naprostým standardem a zárukou úspěchu.
Postup výroby
Výroba začíná pečlivým výběrem prvotřídních polských obilovin nebo brambor, které procházejí procesem kvašení za vzniku alkoholového rmutu.
Tento rmut je následně podroben kontinuální vícenásobné destilaci v moderních rektifikačních kolonách palírny Polmos Warszawa.
Rektifikace je proces, při kterém se alkohol čistí a koncentruje opakovaným odpařováním a kondenzací, čímž se dosahuje extrémní čistoty.
Během tohoto náročného cyklu jsou dokonale odděleny všechny doprovodné frakce, jako jsou přiboudliny nebo metanol, a zůstává pouze čistý etanol.
Výsledný destilát dosahuje síly
