Reishi (Ganoderma lucidum), česky lesklokorka lesklá, patří mezi nejznámější funkční houby na světě. Na první pohled ji poznáte podle charakteristické lesklé plodnice s červenohnědým až mahagonovým zbarvením a tvrdou, téměř dřevitou strukturou. Ve volné přírodě roste především na odumřelých nebo oslabených listnatých stromech. Přirozený výskyt je poměrně vzácný, a proto se dnes Reishi určená pro výrobu extraktů pěstuje převážně v kontrolovaných podmínkách.
Po staletí byla Reishi ceněna především ve východní Asii, kde má dlouhou historii tradičního používání. V současnosti patří mezi intenzivně zkoumané druhy funkčních hub a pozornost odborníků se soustředí mimo jiné na její přirozeně obsažené polysacharidy, beta-glukany, triterpeny a další látky.
Proč se používá extrakt místo mleté houby?
Plodnice Reishi je velmi tvrdá a její buněčné stěny obsahují chitin, který člověk obtížně tráví. Samotné rozemletí usušené houby proto představuje jiný způsob zpracování než výroba koncentrovaného extraktu.
Při extrakci dochází k získání a koncentrování vybraných složek houby. Výsledkem může být extrakt s přesně definovanými parametry, které lze kontrolovat laboratorní analýzou a standardizovat mezi jednotlivými výrobními šaržemi.
Právě způsob zpracování a deklarace konkrétních obsahových látek patří mezi důležité rozdíly mezi běžným práškem z houby a standardizovaným extraktem.
###
Co znamená standardizace na 50 % polysacharidů?
Polysacharidy jsou přirozenou součástí hub a jejich obsah patří mezi tradičně sledované parametry houbových extraktů. Standardizace na 50 % polysacharidů znamená, že výrobce stanovuje a deklaruje jejich obsah v extraktu podle příslušné specifikace produktu.
U standardizovaného extraktu tak zákazník nekupuje pouze neurčité množství houbového prášku, ale surovinu s jasně stanoveným kvalitativním parametrem.
Reishi extrakt Vitalherbs je standardizován na 50 % polysacharidů.
Co znamená 20 % beta-glukanů?
Beta-glukany jsou specifickou skupinou polysacharidů a p
